بازار پیاز در معرض بی‌ثباتی

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «دیار آفتاب» به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا، اسدالله کارگر، رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی، در پاسخ به آخرین وضعیت بازار برخی از محصولات که با مشکل تولید و فروش مواجه هستند مثل پیاز، به بررسی شرایط کنونی بازار پیاز پرداخت.

وی اشاره کرد که امسال تولید پیاز نسبت به سال‌های گذشته افزایش یافته است، اما به دلیل نبود برنامه‌ریزی مناسب، محصول روی دست کشاورزان مانده و با قیمت‌های بسیار پایین خریداری می‌شود؛ این موضوع نه تنها به ضرر کشاورزان منجر شده، بلکه باعث نوسانات شدید در بازار شده است.

مشکلات ناشی از نبود سیاست‌گذاری

کارگر تأکید کرد که اصلی‌ترین مشکل در این زمینه، عدم وجود یک سیاست خرید تضمینی و قیمت‌گذاری متعادل است. وی گفت: «اگر دستگاه‌های مسئول وظایف خود را به‌درستی انجام می‌دادند، سوالاتی مانند آیا سال آینده پیاز گران خواهد شد؟ یا 'آیا کشاورزان کشت نخواهند کرد؟ اصلاً مطرح نمی‌شد.» 

وی ادامه داد: اجرای سیاست خرید تضمینی با قیمتی متعادل و ثابت، می‌تواند هم به حفظ حقوق کشاورزان کمک کند و هم از نوسانات شدید در بازار جلوگیری کند.

تأثیر بر کشاورزان و مصرف‌کنندگان

یکی از مهم‌ترین نکاتی که کارگر به آن اشاره کرد، تفاوت وضعیت کشاورزان و مصرف‌کنندگان است. وی توضیح داد: مصرف‌کننده به هر حال، چه پیاز ارزان باشد و چه گران، محصول را خریداری می‌کند؛ زیرا این یک نیاز روزانه است. اما مشکل اصلی در آسیب به کشاورزان نهفته است.

وی اضافه کرد: ناهماهنگی میان دستگاه‌ها و متولیان امر، عامل اصلی این آسیب‌هاست. اگر هماهنگی بین نهادهای مسئول برقرار شود و سیاست‌های مناسبی اجرا شود، می‌توان از زیان کشاورزان جلوگیری کرد و بازار را به تعادل رساند.

انتهای خبر/